Domáca maková bábovka. :)

Takžee.... dnes som si pre vás pripravila jednoduchý recept na takúto domácu bábovku.

Budeme porebovať:

6 vajec,

30 dkg práš. cukru,

1 vanilkový cukor,

1,5 dcl oleja

1,5 dcl vlažnej vody

30 dkg polohr. múky

POSTUP:

1. Ako prvé si nastavíme rúru na 180°C.

2. Plech natrieme maslom na pečenie Hera.

3. Vajíčka rozbijeme, pripravíme si menší pohár a mixér. Žĺtky budeme mixovať takže si ich dáme do väčšej misky a bielky do pohára.(Pozor! Bielky nevyhadzujeme!)

4. Poriadne rozmixujeme aby vzniklo niečo takéto :D.

5. Potom budeme potrebovať práškový cukor ktorý odmeriame na váhe. (30dkg).

6. Práš. cukor vysypeme do zmesi kde sme rozmixovali žĺtky a taktiež poriadne rozmixujeme :D .

7. Na váhe si zase odmeriame polohr. múku a prisypeme do nej aj celé jedno balenie kypriaceho prášku-poriadne zamiešame.

8. Múku s práš. cukrom postupne pridávame do zmesi.

9. Do menšieho pohára si nalejeme olej.

10. A pomaly ho prilievame. Presne tento istý postup opakujeme aj s pohárom vlažnej čistej vody.

11. Bielky z pohára vylejeme do väčšej misy a vyšľaháme sneh.

12. Zmes žĺtkov,cukru,múky,oleja a vody pridáme do vyšľahaného snehu. Poriadne a dôkladne premiešame! :)

13. Zmes vylejeme na plech. A dôkladne rozotrieme po celom plechu.

14.Teraz si pripravíme makovú zmes. Bude to jednoduché. Do misky si priprav malé množstvo maku ako vidíš na obrázku a pridaj doňho jedno vajce. Zamiešaj.

15. Mak si na ceste naaranžuj podľa seba. My sme to spravili takto. Typ: Nemusíte použiť vôbec mak ale svoju vlastnú ingredienciu. :) A potom to už len stačí vložiť do rúry na 180°C a 45min.