Recept na čokoládovo-banánový "chlieb" (koláč) :)






Ahoooj. Vítam ťa dnes po dlhšej dobe pri novom článku. Už dlho tu nebol žiaden recept a ja som mala dnes veľkú chuť piecť. Našla som si na You Tube jeden recept na tento čokoládovo-banánový banana bread. Vyskúšala som ho, trošku som si recept upravila podľa seba a výsledok je mňamózny.


Čo budeš na prípravu potrebovať? 
  • 2 zrelé banány
  • 2 vajíčka
  • 1PL džemu (ja som použila malinový)
  • 1/2 balíčka vanilkového cukru
  • 1/2 balíčka kypriaceho prášku
  • 50g hladkej múky
  • 50g polohrubej múky
  • 5PL trstinového cukru
  • 1PL sezamových semienok/chia semienok
  • 5PL kakaa
  • 5PL slnečnicového oleja
  • hrsť nalámanej horkej čokolády
  • môžte aj pridať ovocie podľa chuti (napr. čučoriedky, maliny a pod.)
  • štipka soli
  • maslo

Postup:
  1. Vidličkou popučíme obidva banány
  2. Do misky si rozbijeme vajíčka pridáme cukor, olej, džem a banány. Poriadne premiešame.
  3. Potom pridáme múku, kakao, vanilkový cukor, kypriaci prášok, soľ a semienka. Znova precízne a poriadne premiešame
  4. Môžte pridať ovocie alebo/a nakrájanú čokoládu
  5. Ak bude cesto veľmi husté, môžeš do neho priliať trošičku mlieka
  6. Cesto vlejeme do formy vymastenej maslom a vysypanej polohrubou múkou
  7. Pečieme pri 180 stupňoch cca 25 min.
Dobrú chuť. ♥






10 komentárov