Recept na čokoládovo-banánový "chlieb" (koláč) :)

Ahoooj. Vítam ťa dnes po dlhšej dobe pri novom článku. Už dlho tu nebol žiaden recept a ja som mala dnes veľkú chuť piecť. Našla som si na You Tube jeden recept na tento čokoládovo-banánový banana bread. Vyskúšala som ho, trošku som si recept upravila podľa seba a výsledok je mňamózny.

Čo budeš na prípravu potrebovať? 

• 2 zrelé banány
• 2 vajíčka
• 1PL džemu (ja som použila malinový)
• 1/2 balíčka vanilkového cukru
• 1/2 balíčka kypriaceho prášku
• 50g hladkej múky
• 50g polohrubej múky
• 5PL trstinového cukru
• 1PL sezamových semienok/chia semienok
• 5PL kakaa
• 5PL slnečnicového oleja
• hrsť nalámanej horkej čokolády
• môžte aj pridať ovocie podľa chuti (napr. čučoriedky, maliny a pod.)
• štipka soli
• maslo

Postup:

1. Vidličkou popučíme obidva banány
2. Do misky si rozbijeme vajíčka pridáme cukor, olej, džem a banány. Poriadne premiešame.
3. Potom pridáme múku, kakao, vanilkový cukor, kypriaci prášok, soľ a semienka. Znova precízne a poriadne premiešame
4. Môžte pridať ovocie alebo/a nakrájanú čokoládu
5. Ak bude cesto veľmi husté, môžeš do neho priliať trošičku mlieka
6. Cesto vlejeme do formy vymastenej maslom a vysypanej polohrubou múkou
7. Pečieme pri 180 stupňoch cca 25 min.

Dobrú chuť. ♥